（微信）15689037256客服在线，微信扫码咨询
食品科技与生物科技(Food Technology And Biotechnology)是一本由FACULTY FOOD TECHNOLOGY BIOTECHNOLOGY出版的一本工程技术-生物工程与应用微生物学术刊物，主要报道工程技术-生物工程与应用微生物相关领域研究成果与实践。本刊已入选来源期刊，该刊创刊于1996年，出版周期Quarterly。在2021年12月最新升级版中大类学科分区：农林科学 ，2021-2022年最新版WOS分区等级：Q3，2021年的影响因子为2.33，CiteScore指数6.80，SJR指数0.699。本刊为开放获取期刊。
Food Technology and Biotechnology (FTB) 是一份钻石开放获取、同行评审的国际科学季刊，发表的论文涵盖广泛的主题，包括分子生物学、基因工程、生物化学、微生物学、生化工程和生物技术加工，食品科学、食品成分和最终产品分析、食品加工和技术、酿酒和废物处理。
该期刊由克罗地亚萨格勒布大学食品技术与生物技术学院出版。它是克罗地亚生物技术学会和斯洛文尼亚微生物学会的官方期刊，由克罗地亚科学和教育部资助，并得到克罗地亚科学和艺术学院的支持。
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 农林科学 | 3区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程与应用微生物 | 3区 4区 | 否 | 否 |
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 工程技术 | 3区 | BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程与应用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4区 3区 | 否 | 否 |
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 农林科学 | 3区 | BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程与应用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4区 4区 | 否 | 否 |
中科院JCR期刊分区（又称分区表、分区数据）是中国科学院文献情报中心世界科学前沿分析中心的科学研究成果。在中科院期刊分区表中，主要参考3年平均IF作为学术影响力，最终每个分区的期刊累积学术影响力是相同的，各区的期刊数量由高到底呈金字塔式分布。
| 学科类别 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science | Q1 | 47 / 338 |
86%
|
| 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Industrial and Manufacturing Engineering | Q1 | 55 / 338 |
83%
|
| 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：General Chemical Engineering | Q1 | 50 / 280 |
82%
|
| 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Biotechnology | Q1 | 72 / 293 |
75%
|
CiteScore：该指标由Elsevier于2016年提出，指期刊发表的单篇文章平均被引用次数。CiteScorer的计算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的计算方法是该期刊在2019年、2020年和2021年发表的文章在2022年获得的被引次数，除以该期刊2019年、2020年和2021发表并收录于Scopus中的文章数量总和。
| 文章名称 | 引用次数 |
| 期刊名称 | 引用次数 |
| 期刊名称 | 引用次数 |
| 国家/地区名 | 数量 |
中科院分区 1区 JCR分区
查看详情
中科院分区 1区 JCR分区
查看详情
中科院分区 3区 JCR分区
查看详情
中科院分区 2区 JCR分区
查看详情
中科院分区 3区 JCR分区
查看详情
中科院分区 1区 JCR分区
查看详情本站合法持有《出版物经营许可证》，主要从事期刊零售和咨询服务，不是任何杂志官网，不涉及任何出版事务。本站仅提供有限咨询服务，需要用户自己向出版商投稿且没有绿色通道，是否录用一切以出版商通知为准。本站提供的期刊信息均来源于国家新闻出版总署及网络，仅供参考，提及的第三方名称或商标，其知识产权均属于相应的出版商或期刊，本站与上述机构无从属关系，所有引用均出于解释服务内容的考量，符合商标法规范。本页信息均由法务团队进行把关。若用户需要出版服务，请联系出版商。
本站合法持有《出版物经营许可证》，主要从事期刊零售和咨询服务，不是任何杂志官网，不涉及任何出版事务。本站仅提供有限咨询服务，需要用户自己向出版商投稿且没有绿色通道，是否录用一切以出版商通知为准。本站提供的期刊信息均来源于国家新闻出版总署及网络，仅供参考，提及的第三方名称或商标，其知识产权均属于相应的出版商或期刊，本站与上述机构无从属关系，所有引用均出于解释服务内容的考量，符合商标法规范。本页信息均由法务团队进行把关。若用户需要出版服务，请联系出版商。
工信部备案：鲁ICP备17016571号
